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雞精和滴雞精│一模一樣都成雞隻做的到底何處有不同?!實際上關鍵就是『做法』

雞精被許多Mobile01網友分享為自己最鍾愛的保健食品之一。各位了解為何這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在年紀較大和身體虛弱的情況下需要飲用外,也可拿來當作節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法很便利以及能夠長期保存,因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢?關於該問題,專業的醫師便提到,雞精的關鍵成分除了水之外,剩下的整體都是蛋白質了,蛋白質通過分解後將變身體可吸取的胺基酸與胜肽,醫師也分享這一些胺基酸與胜肽是確實能夠迅速補給體力的一種成分。

 

滴雞精 價格

 

有關雞精和滴雞精的差別

雞精與滴雞精都是常常被Mobile01網友分享的保健食品,基本上雞精以及滴雞精類似,成分皆是從雞肉之中提煉出來的精華,主要的區別在於氣味與做法,雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則是使用不注入水的蒸煮方式來得到精華。在味道的層面,滴雞精飲用起來比較像雞湯,因此消費者的接受度也比較高。兩個在營養成分的方面,其實皆是差不多的,主要成分就是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其它胺基酸,可以快速讓體力復原。最後我們分享雞精和滴雞精都是非常優良的保健食品,大家可以根據自己需求來做挑選~

 

雞精跟滴雞精兩者營養差異比較

網上時常有網友分享市場上滴雞精跟雞精兩個的差別,基本上兩者的製作流程是不同的,因此味道不同,就算都是不含油脂,但雞精有濃縮以及標準化的製作程序,因而有吸收力相當好、效能高並且價錢不貴,只是氣味比較差一點。有醫師曾在Mobile01上分享雞精與滴雞精和五花八門臨床經驗,談到有一些病友剛開完刀,排泄以及腸胃等等消化系統恢復期比較長,喝滴雞精比較容易跑廁所,因此他認為剛開完刀的病友較適合飲用雞精。以醫師的想法來說,論氣味好喝當然是滴雞精,不過雞精的營養價值比較充分。

 

雞精 ptt

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好

Mobile01上的網友經常分享有關每個廠牌滴雞精以及雞精比較體驗文。不論是滴雞精、雞精或者雞湯,首要成分便是蛋白質。大多數的人認為滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精與雞精的蛋白質成分差異並不是很大,滴雞精跟雞精的價差格外懸殊,但營養的成分蛋白質差異事實上類似,蛋白質含量和價格區別不成正比!將滴雞精以及雞精蛋白質含量與雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3-5克,30克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質量大概6.9克,所以喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源照樣是在雞肉之中。若認為滴雞精價錢偏高,打算在家裡面自己熬煮雞湯,覺得經由長久燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至於覺得雞肉營養都在湯之中,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』皆是一種錯誤觀念!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多還是留存在雞肉裡頭,僅有一點點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質,這麼一來才能完備補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精跟雞精的時候,不要忘了比較價格與配方的區別,那麼一來才能尋找到CP值的保健品。

 

雞精 價格

 

究竟哪種類型的人需補充雞精?

(壹)長時間覺得疲憊又或是太過用腦的人

由於雞精包括很多游離的胺基酸,能迅速被人體吸取,促使人體新陳代謝藉此提起精神。在提振精神的營養品分享之中,有很多人談到喝雞精能改善精神疲累及有利注意力集中。

(貳)產後需要餵奶的媽咪

不論是雞湯或者雞精,都會有益媽咪『發奶』,近期發現Mobile01有很多媽咪談到,自己喝雞精後會提高母乳的水準,且在孕媽咪、朋友生產後伴手禮分享的文章,雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。

 

為什麼慢性病病友不推薦頻繁飲用雞精呢?

雞精一般在營養保健品分享文章當中被認為是很良好的營養保健品,特別針對生產完的母親、手術後病人又或是沒辦法正常吃飯的人皆是首選,不過Mobile01有位醫生表示,市場上售出的雞精除了具有豐沛蛋白質之外,也有包括許多的鈉與鉀離子,對於有一些慢性病病友像是糖尿病、腎病、慢性肺病、高血壓病友不推薦頻繁飲用,免得導致人體過度多的負荷。因而這些病友在網上搜尋營養保健品分享時務必謹慎挑選。

 

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