膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體約有 16% 是蛋白質，約佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等等營養素能夠自行融合膠原蛋白，但隨著年齡增長融合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的幾率。
膠原蛋白具有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且預防骨質疏鬆等等功效。怎樣挑選膠原蛋白？什麼時後補給才能夠達到最良好功效呢？讓我們一起繼續看下去～
３種膠原蛋白類型推薦
飲品
每天需要至少一瓶，打開以後絕對要趕快攝取完，所以價格比其他類型來說更高，飲品會增添其他物質來調和味道，或許會產生高熱量的問題，且液狀飲品不好儲存容易變質。
錠狀
人每天所需要的膠原蛋白為5~10克，若攝取錠狀的話，一次需要攝取許多顆，抑或是攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便捷且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為現在最廣泛且接受度最高的，一匙的量便能夠攝取到5000毫克，推薦能夠直接加入水、飲料抑或是直接攝取，十分便捷也不會有腥味，吸收的功效也非常好。
膠原蛋白推薦選購重點
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白由於分子量過大，所以身體沒辦法吸收，且脂肪富含量高較不推薦。譬如：豬皮抑或是豬腳。
植物性膠原蛋白
事實上膠原蛋白只存在於動物當中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！譬如：蓮藕、白木耳、海藻等等都富含膠質，膠質的功效雷同膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
挑選粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的作用好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀能夠加入每個飲品中，方便攝取且溶解迅速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦挑選水解膠原蛋白
透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子更動為小分子，能夠迅速通過胃酸直達小腸且有效吸收，所以推薦給懶人選購。
注意事項
○不推薦哺乳媽媽、囊性纖維化患者與肝腎功能不良者攝取。
○曾對蛋類、肉類與海鮮類食物過敏者不推薦攝取。
○從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
○粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解，推薦用溫的抑或是冷的飲料與水泡。
○一天推薦攝取10克就能，多食無益。
參考資料